Рецепт вишнёвого пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, ПолдникВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 70 килокалорийПростой пошаговый рецепт вишнёвого пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Блюдо содержит всего 70 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциивишня - ок. 300 г (очистить от косточки)мука - 350 гмасло - 225 г (комнатной температуры)сахар - 180 г (+половина ст. л. для присыпки сверху)яйцо - 3 шт.разрыхлитель - 1,5 ч. л.корица - 0,5 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияМасло взбить с сахаром до пышности, по 1 ввести яйца, еще раз взбить.Муку смешать с корицей и разрыхлителем. Добавить к масляной массе, смешать до однородности. Выложить тесто в смазанную маслом форму.Вдавить в тесто вишни. Присыпать сахаром. Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке минут 35-40, до румяной корочки. Остудить и подавать. Можно с мороженым, сметаной, сливками по желанию.Хозяйке на заметкуЧасть муки можно заменить овсяными отрубями (например, 3 ст. л.).