Кисель из щавеля

Рецепт киселя из щавеля с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 2 часа

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 264 килокалорий

Любите необычные сочетания? Тогда попробуйте приготовить вкусный и полезный кисель из щавеля.

Ингредиенты на 5 порций

• Крахмал 20 г
• Щавель 300 г
• Соль по вкусу
• Сахар 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Щавель тщательно вымойте и мелко нарежьте.
2. Положите листья в кастрюлю, добавьте немного воды, поставьте на небольшой огонь и тушите 5-6 минут до мягкости.
3. Отвар процедите. Щавель протрите через сито и верните в отвар.
4. Разведите крахмал в половине стакана холодной воды и тщательно размешайте.
5. Влейте в кастрюлю с щавелем 0,75 литра холодной воды, всыпьте сахар и доведите до кипения. Варите 3 минуты.
6. Влейте тонкой струйкой разведенный крахмал. Помешивая, доведите еще раз до кипения, снимите с огня.
7. Остудите и разлейте по стаканам.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

@Lavdjneia, аппетитно - чудо!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

уверена маме понравится
все любители киселя из щавеля оценили!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Готовила вчера киселя из щавеля по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

отличная тема уже в закладке.