Рецепт пирожков с луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 244 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожков с луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 244 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСлоеное тесто 500 г.Куриное яйцо 6 шт.Лук зеленый 3 пучокМука пшеничная 30 г.Рецепт пошагового приготовленияВсе мы в детстве ели бабушкины пирожки с луком и яйцом. Сейчас времени на приготовление обычного дрожжевого теста не всегда хватает, но существует хорошая альтернатива - слоеное тесто. Вкус получается более изысканным, а готовится гораздо проще, да и полуды мыть меньше. Тесто лучше выбрать дрожжевое, тогда пирожки получатся более воздушными. Тесто разморозьте, посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто, чтобы оно увеличилось примерно в 2 раза. Разрежьте его на квадраты примерно 7 на 7 сантиметров, такая форма выбрана просто, чтобы не оставалось излишков теста, хотя и их можно просто запечь потом в духовке.Лук вымойте и нарежьте достаточно мелко. Яйца отварите до крутого состояния, очистите и так же измельчите.Лук и яйца смешайте, посолите. Начинка готова.Одну половину квадрата смажьте водой или яйцом, как в данном случае. Уложите начинку на середину и защипайте края. Можно это сделать вилкой, тогда получится еще и красиво. Духовку поставьте на 180 градусов и спустя 10 минут поставьте в нее противень с пирожками, заранее уложив их на пекарскую бумагу. Выпекать минут 30. Такую закуску очень удобно брать с собой в дорогу или на пикник.