Рецепт палтуса на шпажках с хлебом и беконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 819 килокалорийПростой пошаговый рецепт палтуса на шпажках с хлебом и беконом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 819 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПалтус 500 гБекон 100 гРозмарин 3 стебляБатон 1 штукаЧеснок 3 зубчикаОливковое масло 5 столовых ложекКрупная морская соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПредварительно разогреть духовку до 200 градусов.Рыбу помыть и нарезать на кусочки примерно 5 х5 см.Листья розмарина, чеснок, соль и оливковое масло перетереть в ступке (или деревянной толкушкой в обычной чашке).Обвалять каждый кусок рыбы в получившейся смеси.Батон нарезать примерно такими же кусками, как и рыбу.Нанизывать на шпажки поочередно хлеб и рыбу.Сверху на каждый шашлычок уложить по одному пластику ветчины.Полить все остатками соуса.Готовить 10 минут. Готовить можно как в аэрогриле, так и в духовке. Время готовки одинаковое, но аэрогриль греть предварительно не нужно.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту палтуса на шпажках с хлебом и беконом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!