Рецепт зернового хлеба с грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, ХлебСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 482 килокалорийПростой пошаговый рецепт зернового хлеба с грецкими орехами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 482 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийЗерновая мука 1 кгСоль по вкусуГрецкие орехи 75 гОливковое масло 2 столовые ложкиСухие дрожжи 7 гВода 600 млРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 220 градусов.Измельчите орехи.Соедините муку, соль, дрожжи, орехи и тщательно перемешайте.Не переставая мешать, влейте оливковое масло и теплую воду. Перемешивайте до тех пор, пока тесто не примет консистенцию жидкой сметаны.Поместите тесто в емкость, смазанную маслом, накройте и оставьте на 1 час в теплом месте.Когда тесто увеличится в объеме, снова перемешайте и добавьте немного муки, если тесто кажется жидким.Положите тесто в смазанную маслом форму для выпечки, накройте и оставьте на 1 час.Выпекайте хлеб в духовке 10 минут.Уменьшите температуру духового шкафа до 200 градусов и пеките 30 минут.