Рецепт закуски из сыра с виноградом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 162 килокалорийПростой пошаговый рецепт закуски из сыра с виноградом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 162 килокалорий. Ингредиенты на 20 порций250 г твердого или полутвердого сыра50 г грецких орехов20 крупных красных виноградин3 ст. л. оливкового маслатертая цедра половины лимона0,5 ч. л. сока лимонащепотка красного перцаРецепт пошагового приготовленияРазрезать сыр на 20 ровных кубиков со стороной примерно 2,5 см.Смешать в миске оливковое масло, красный перец, цедру и сок лимона. Поместить сыр в миску с маринадом, осторожно перемешать, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 15–20 мин.Грецкие орехи размолоть в блендере в мелкую крошку. Сырные кубики вынуть из маринада, обвалять в измельченных орехах и насадить на деревянные палочки. Сверху украсить вымытым и обсушенным виноградом.