Рецепт варенья из груш с лимоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 209 килокалорийВаренье из груш с лимоном - очень необычное, непопулярное. Поставив его на стол, вы обязательно удивите всех за ним собравшихся - такого точно никто не пробовал Готовится легко, стоит попробовать. Этот рецепт варенья из груш с лимоном позаимствован мной во Франции, когда я недолго жила в семье в Провансе. В варенье из груш с лимоном можно добавить ваниль или корицу, как вам больше нравится. Готовность варенья определяется по капле на холодной тарелке, она не должна растекаться. Хорошо подавать это варенье с творожком, круассанами, блинчиками. Варенье из груш с лимоном достойно того, чтоб вы освоили его приготовление. Желаю успеха! Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийГруша — 1 КилограммЛимон — 2 ШтукиСахар — 800 ГраммРецепт пошагового приготовленияПочистить груши.Почистить груши от косточек и порезать на четвертинки.Затем порезать кусочками и сложить в кастрюлю для варки варенья.Выжить сок из лимонов.Добавить сок лимона к грушам.Засыпать сахаром, довести до кипения.Варит варенье, помешивая деревянной лопаткой до готовности. Пенку снимать шумовкой.Готовое варенье разложить по банкам.Приятного аппетита!