Рецепт напитка яичного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Английская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 68 килокалорийРецепт приготовления яично-ванильного английского десерта. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийяйца — 6 Штуксахар — 1/1, Стаканасоль — 1/1, Чайных ложкимолоко — 4 Стаканаванильный сахар — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияВозьмите яйца и взбейте их с сахаром, солью и двумя стаканами кипяченого молока до образования пышной пенной массы. Затем масса ставится на медленный огонь и прогревается, но не кипятится. Все длится до того момента, пока полученная смесь не станет густоватой.В массу, которая получилась после разогревания, вливается оставшееся молоко и добавляется ванильный сахар. После чего все заново перемешивается или взбивается, а затем охлаждается. Напиток подается, предварительно разливаясь в стаканы.При желании, коктейль можно приукрасить взбитыми сливками и шоколадной крошкой.