Пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе

Рецепт пшеничной лапши с курицей в соево-медовом соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 262 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пшеничной лапши с курицей в соево-медовом соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 262 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Куриное филе 100 г
• Пшеничная лапша 180 г
• Морковь 35 г
• Сладкий перец 35 г
• Стручковая фасоль 35 г
• Мед 17 г
• Кетчуп 10 г
• Светлый соевый соус 2,75 столовые ложки
• Темный соевый соус 1 чайная ложка
• Рисовый уксус ½ чайной ложки
• Сахар 35 г
• Чили - паста с чесноком 5 г
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Чеснок 1 г
• Имбирь 1 г

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Для соуса смешать в сотейнике три четверти столовой ложки воды, столько же светлого соевого соуса, темный соевый соус, рисовый уксус, кетчуп и пасту чили. Поставить на огонь, слегка проварить, добавить сахар и мед. Размешать до полного их растворения. Довести до кипения, проварить минуту, снять с плиты.
2. 2. Куриное филе нарезать соломкой толщиной в полсантиметра и помариновать в оставшемся соевом соусе 10 минут.
3. 3. Пшеничную лапшу отварить до готовности.
4. 4. Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Нагреть вок, добавить растительное масло, кинуть немного измельченного чеснока и молотого имбиря, добавить мясо и обжарить до золотистой корочки, постоянно помешивая. Выложить морковь, перец и фасоль, обжарить, мешая, 20 секунд. Добавить лапшу и соус, перемешать и еще немного обжарить.

Хозяйке на заметку

Кроме моркови, перца и фасоли можно добавить также капусту — белокочанную, китайскую или брокколи.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пшеничную лапшу с курицей в соево-медовом соусе - очень вкусно!!!

 

Пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пшеничной лапши с курицей в соево-медовом соусе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе прелесть, спасибо за рецепт

 

И как у тебя все получается???