Рецепт пиццы с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 576 килокалорийПростой пошаговый рецепт пиццы с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 22. Блюдо содержит всего 576 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГрецкие орехи 65 гТесто для пиццы 500 гМасло грецкого ореха 1 столовая ложкаРуккола 150 гКозий сыр 110 гСвежемолотый черный перец по вкусуБальзамический уксус по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 230 градусов и поставьте в нее сковороду для пиццы.Когда сковорода разогреется насыпьте в нее орехи и жарьте до характерного запаха примерно 5 минут, перемешивая и следя, чтобы они не сгорели. Аккуратно переложите орехи на тарелку и верните сковороду в духовку. Слегка поломайте орехи, если они очень большие.Раскатайте тесто по размеру сковороды и смажьте 1 чайной ложкой масла грецкого ореха. Далее выложите рукколу и посыпьте козьим сыром и орехами. Сбрызните оставшимся маслом и посыпьте черным перцем.Переложите тесто на пергамент и затем на горячую сковороду. Выпекайте до золотистого цвета примерно 12-16 минут. Извлеките из духовки, разрежьте на сегменты и сбрызните бальзамическим уксусом. Подавайте немедленно.