Рецепт слоек с клубникой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, СлойкиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 292 килокалорийОчень вкусные и ароматные слойки с сочной начинкой из клубники - больше 30 минут после выпечки такие слойки на вашей кухне не задержатся. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийСлоеное тесто — 600 ГраммКлубника — 500 Грамм (свежая или замороженная)Сахар — 150 ГраммКрахмал — 3 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияСочная и ароматная клубника с легким и хрустящим слоеным тестом - вкуснотища необыкновенная. Но съесть такие слойки лучше сразу после выпекания и охлаждения. Потом слойка пропитывается соком ягод и становится не такой привлекательной. Приготовить слойки с клубникой в домашних условиях очень легко. А если у вас есть готовое слоеное тесто - так вообще красота. Рассказываю, как приготовить слойки с клубникой.Слоеное тесто выкладываем на стол, пусть размораживается.Клубнику моем, удаляем плодоножки и обсушиваем. Если у вас замороженная клубника - разморозьте ее, а затем выложите на дуршлаг - чтобы сцедить лишний сок.Нарезаем пласт слоеного теста на квадраты, размером минимум 10 на 10 см.Ягоды клубники обваливаем в крахмале и выкладываем на один угол квадрата.Высыпаем на клубнику пол чайной ложечки сахара и накрываем свободным от начинки уголком теста.Тщательно защипываем края наших треугольничков, чтобы при выпечке весь сок остался в нашей слойке, а не вытек.Противень для выпечки лучше застелить пергаментной бумагой. Как бы вы не старались - некоторые слойки раскроются при выпекании и сок вытечет. Потом он пригорит и подпортит нашу выпечку. Да и отмывать потом противень придется. А с бумагой дело совсем другое. Увидите сами.Выпекаем слойки с клубникой в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25.Вкусной вам выпечки!