Рецепт оливье с каперсами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, ОливьеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 353 килокалорийПростой пошаговый рецепт оливье с каперсами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 353 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКартофель 4 штукиМорковь 1 штукаЯйцо куриное 2 штукиМаринованные огурцы 2 штукиБелый лук 1 головкаКонсервированный зеленый горошек 100 гМайонез 200 гМолотый черный перец по вкусуМаринованные каперсы 150 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель и морковь сварить до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать.Яйца сварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, очистить и измельчить.Каперсы выложить в дуршлаг вместе с зеленым горошком, дать стечь жидкости.Лук очистить, мелко нашинковать.Огурцы очистить, нарезать небольшими кубиками, слить лишний рассол.Овощи, каперсы, яйца и зеленый горошек выложить в большую миску, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.Выложить в салатник и подавать.