Булочки с яблоками и сыром Чеддер

Рецепт булочек с яблоками и сыром Чеддер с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Булочки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 228 килокалорий

Рецепт приготовления булочек с кусочками яблок, острым сыром Чеддер и сливками.
Булочки хорошо подавать с теплым яблочным сидром.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• яблоки — 2 Штуки (450 г)
• муки — 1 1/1, Чашки
• сахара — 1/1, Стакана
• разрыхлителя — 1/1, Ст. ложки
• соли — 1/1, Чайных ложки
• сливочного масла — 6 Ст. ложек
• сыра Чеддер — 1/1, Чашки
• жирных сливок — 1/1, Стакана
• яйца — 2 Штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Сливочное масло охладить и нарезать кубиками. Поместить противень на центральную стойку и разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой. Очистить яблоки от кожуры и разрезать каждое на 16 ломтиков. Поместить их в один слой на противень и запечь, пока они не станут сухими на ощупь, около 20 минут. Дать остыть.
2. Просеять муку и смешать с сахаром, разрыхлителем и солью. Отставить в сторону.
3. Поместить масло в миску и взбить электрический миксером с охлажденными яблоками, измельченным сыром, сливками и 1 яйцом. Добавить мучную смесь и перемешать на низкой скорости.
4. Посыпать мукой рабочую поверхность и раскатать тесто в круг диаметром 15 см толщиной 3 см. Разрезать круг на 6 ломтиков. Выложить их на противень с пергаментной бумагой на расстоянии 5 см друг от друга.
5. Взбить оставшееся яйцо в небольшой миске с щепоткой соли. Смазать булочки и посыпать оставшимся сахаром. Запекать до золотистого цвета, около 30 минут. Охладить в течение 10 минут. Булочки лучше всего делать в день выпечки. Однако они могут быть сделаны заранее и храниться в холодильнике. Затем смазать их яйцом, посыпать сахаром и запечь. Таким образом, у вас всегда будут свежие булочки, когда захотите.

 

как вкусно! Я полюбила булочки с яблоками и сыром чеддер с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Хороший рецептик!

 

какой интересный рецепт булочек с яблоками и сыром чеддер
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта