Гречка с грибами

Рецепт гречки с грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Крупяные изделия
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Тушение

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 92 килокалорий

Простой пошаговый рецепт гречки с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 92 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Гречка1 стак.
• Грибы400 г
• Лук репчатый1 шт
• Морковь1 шт
• Масло сливочное несоленое10 г
• Масло растительное рафинированное2 ст. л.
• Соль2 щепотки
• Перец1 щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Грибы моем, режем, кладем в глубокую сковородку, выпариваем жидкость, добавляем растительное масло и обжариваем 5 минут.
2. Режем лук и морковку, добавляем к грибам, солим и перчим по вкусу.
3. Жарим еще минут 3-5, затем добавляем гречку и заливаем водой так, чтобы покрыть крупу примерно «на палец». Тушим до готовности гречки. Если понадобиться, немного добавляем еще воды.
4. В конце все перемешать и добавить сливочное масло по вкусу.
5. Приятного аппетита!
6. Автор: Ольга Левченко

 

очень вкусный рецепт гречки с грибами, буду рада воспользоваться рецептом.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант гречки с грибами

 

отличная тема уже в закладке.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Когда в первый раз попробовала гречку с грибами, мне не понравилось.

 

Как вкусно! У меня муж любитель гречки с грибами.