Жареная куриная грудка под соусом бешамель

Рецепт жареной куриной грудки под соусом бешамель с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 480 килокалорий

Простой пошаговый рецепт жареной куриной грудки под соусом бешамель домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 480 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Панировочные сухари 100 г
• Куриная грудка 700 г
• Пшеничная мука 4 столовые ложки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Молоко 2 стакана
• Шампиньоны 200 г
• Лук - порей 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезаем филе на ломти 1,5 см толщиной, слегка отбиваем под пленкой до толщины в 1 см.
2. Делаем лезьон: взбиваем яйцо пополам с водой или молоком.
3. Делаем тройную панировку куриных кусочков: мука + лезьон + сухари.
4. Жарим на сковороде в очень горячем масле до румяности панировки (2–3 минуты с каждой стороны).
5. Готовим соус бешамель по шпаргалке.
6. Поливаем курицу и гарнир получившимся соусом, украшаем лимоном и петрушкой.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Очень довольна жареной куриной грудкой под соусом бешамель! Благодарю за рецепт.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Какой замечательный рецепт жареной куриной грудки под соусом бешамель - яркий, красочный и аппетитный!

 

жареная куриная грудка под соусом бешамель прелесть, спасибо за рецепт

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на жареную куриную грудку под соусом бешамель (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!