Запеченная спаржа с лососем

Рецепт запеченной спаржи с лососем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 328 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченной спаржи с лососем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 328 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Филе лосося, семги или форели - 200-250 г
• Бальзамический или белый винный уксус
• Зеленая спаржа - 400 г
• Оливковое масло
• Свежемолотый черный перец
• Чиабатта

Рецепт пошагового приготовления

1. Очистите от кожицы низ стеблей зеленой спаржи, отломив концы, если они слишком жесткие. Полейте стебли оливковым маслом, сбрызните бальзамическим или белым винным уксусом, приправьте свежемолотым черным перцем и оставьте на 15 мин.
2. Затем запеките спаржу в духовке под сильно разогретым грилем, 5–7 мин., или обжарьте на сковороде - гриль, 4 мин. Тем временем нарежьте филе лосося тонкими продольными ломтиками, сбрызните маслом, посолите и поперчите.
3. Дайте спарже слегка остыть, затем оберните каждый стебель в ломтик лосося.
4. Верните под гриль или на сковороду буквально на 1 мин. и сразу же подавайте со свежайшей чиабаттой и оливковым маслом.

 

Запеченная спаржа с лососем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты