Рецепт гречневой каши с вешенками и белыми грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СковородаПовод: Ланч, Обед, ПолдникВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 25 килокалорийПростой пошаговый рецепт гречневой каши с вешенками и белыми грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Блюдо содержит всего 25 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциягречневая крупа – 170 гвешенки - 50 гбелые грибы - 50 гчеснок – 2-3 зубчикасоевый соус – 10-15 мллук репчатый - 10 гмука – 20 грастительное масло – 10 гзеленый лук – 15 гсоль – по вкусуперец – по вкусуРецепт пошагового приготовленияСварить гречневую крупу. Отварить белые грибы. Подготовить лук фри. Очистить репчатый лук, нарезать тонкими кольцами. Запанировать нарезанный лук в муке и обжаривать во фритюре в растительном масле до появления корочки.Обжарить вешенки на раскаленной сковороде с толстым дном на небольшом количестве оливкового масла. Мелко нарубить чеснок и добавить его в сковороду. Когда чеснок покрылся золотистой корочкой, добавить отваренные белые грибы. ПеремешатьДобавить гречневую кашу в сковороду и хорошо перемешать. После этого добавляем оливковое масло, соль, перец и соевый соус.Выложить готовую гречневую кашу в тарелку. Сверху посыпать луком фри и зеленым луком.
Именно гречневую кашу с вешенками и белыми грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гречневой каше с вешенками и белыми грибами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!