Самса

Рецепт самсы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Во фритюре
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 116 килокалорий

Простой пошаговый рецепт самсы русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 116 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• тесто слоеное 1 кг
• баранина 500 г
• картофель 3-4 шт.
• лук 3 шт.
• соль
• перец
• жир 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить начинку.
2. Мясо и картофель нарезать кубиками, лук мелко - мелко порубить, поперчить, посолить и хорошенько перемешать.
3. Курдючный жир натереть на мелкой терке.
4. Тесто разрезать и раскатать квадратами 10 х10, в центр каждого квадрата выложить по 1,5 ст.
5. л.
6. начинки, сверху положить немного натертого курдючного жира и свернуть тесто треугольником.
7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 мин.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Надо попробовать приготовить самсу

 

Самса по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо