Рецепт печенья рассыпчатого с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 313 килокалорийЧтобы печенье было рассыпчатым, в него нужно не жалеть маргарина. И в домашних условиях печенье рассыпчатое получается очень вкусным и одновременно нежным. Рассыпчатое печенье может быть приготовлено по разным рецептам. Если вы хотите побаловать гостей или своих домашних, приготовьте его именно по этому рецепту. Данный вариант приготовления рассыпчатого печенья в домашних условиях весьма прост, но результат побалует даже искушенных сладкоежек. Количество порций: 10-12 Ингредиенты на 10 порцийМука — 1,5 СтаканаМаргарин — 150 ГраммСахарная пудра — 50 ГраммКоньяк — 2 Ст. ложки (можете не добавлять)Крахмал — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияДля приготовления этого печенья не нужно много усилий и дорогих продуктов. Все самое необходимое (если нет коньяка, можно использовать любые другие крепкие напитки).Растираем масло или маргарин и добавляем муку. Маргарин можно натереть на крупной терке.Добавляем остальные ингредиенты и вливаем алкоголь.Замешиваем тесто и раскатываем его «колбаской». От того, какого диаметра будет заготовка, получится и печенье.Нарезаем кружочками тесто (не слишком толстые, чтобы печенье пропеклось), выкладываем на противень и отправляем в духовку.Запекаем около 15 минут при температуре 170 градусов. Достаем, выкладываем в блюдо. Даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)