Кальцоне с соусом маринара

Рецепт кальцоне с соусом маринара с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 397 килокалорий

Простой пошаговый рецепт кальцоне с соусом маринара домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 397 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Чеснок 3 зубчика
• Соль 1 чайная ложка
• Сахар 1 чайная ложка
• Тесто для пиццы 500 г
• Сырокопченая колбаса 150 г
• Зеленый перец 1 штука
• Красный лук ½ штуки
• Грибы 250 г
• Сыр моцарелла 200 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Орегано 1 чайная ложка
• Молотый красный перец ¼ чайной ложки
• Тертый сыр пармезан 40 г
• Консервированные помидоры 800 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для соуса томаты, чеснок, соль и сахар выложите в соусницу и нагрейте на среднем огне.
2. Доведите до кипения. Варите на маленьком огне 20–30 минут.
3. Блендером превратите эту массу в пюре.
4. Тесто раскатайте. Выложите на одну половину теста нарезанные нарезанную колбасу, грибы, лук, зеленый перец. Выложите тертый сыр.
5. Закройте начинку вторым куском теста. Заверните края и плотно их закрепите. Сделайте несколько надрезов острым ножом.
6. Смажьте взбитым яйцом кальцоне и присыпьте специями и тертым сыром.
7. Отправьте в разогретую до 240 градусов духовку на 12–18 минут. Оставьте на 5 минут.
8. Нарежьте и подавайте с соусом маринара.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят кальцоне с соусом маринара
Спасибо за прекрасную идею

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Рецепт кальцоне с соусом маринара понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо