Рецепт гренков с куриной печенкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 128 килокалорийПростой пошаговый рецепт гренков с куриной печенкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 128 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийГренки 12 штукКуриная печень 250 гКопченая грудинка 100 гСливочное масло 2 столовые ложкиСоль по вкусуТвердый сыр 30 гМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Куриную печенку промыть, нарезать маленькими кусочками. Также нарезать копченую грудинку. Обжаривать печенку и грудинку на сливочном масле с измельченным луком. Влить 4 ст. л. воды и тушить 10–15 минут.2. Измельчить печенку с луком в блендере до однородности с солью и перцем.3. Покрыть гренки толстым слоем печеночного пюре и посыпать тертым сыром.4. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 7–8 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить гренки с куриной печенкой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!