Курица с помидорами и чесноком

  1. Eubvpuw

    Eubvpuw Ариша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    78

    Рецепт курицы с помидорами и чесноком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 51 килокалорий

    Курица с помидорами и чесноком
    Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с помидорами и чесноком. Макаронные изделия подаются в качестве гарнира, и в результате у вас получается полноценное очень вкусное второе блюдо.
    Это - мой любимый способ приготовления частей курицы. Когда фоткала этот рецепт, готовила куриные ножки, однако аналогичным способом можно приготовить и другие части тушки. Разве что время приготовления тогда будет немного иным: чем крупнее кусок - тем дольше его готовить. А так - это очень простой способ приготовления курицы, согласитесь. Практически никаких хлопот рецепт не доставляет. Даже посуду потом мыть практически не надо - только жаровню, в которой все готовилось :) Мне нравится этот рецепт, т.к. блюдо готовится без нашего участия - поставил его тушиться и занимаешься своими делами. Спустя указанное время остается только вернуться на кухню, разложить блюдо по тарелочкам и приступить к трапезе. Ну, довольно лишних слов :) Читайте рецепт курицы с помидором и чесноком - надеюсь, он вам понравится!
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 1 порция

    • куриные ножки — 8 Штук
    • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
    • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
    • оливковое масло — 3 Ст. ложки
    • сливочное масло — 1 Ст. ложка
    • консервированные помидоры — 780 Грамм
    • томатная паста — 2 Ст. ложки
    • базилик — 1 Штука
    • шалфей — 1 Штука
    • петрушка — 1 Штука
    • розмарин — 1 Штука
    • чеснок — 8 Зубчиков
    • макароны — 450 Грамм
    • тертый сыр Пармезан — 1 Чашка
    • белое вино — 1/1, Стакана

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Посыпать куриные ножки солью и перцем.
    2. Растопить в котелке сливочное масло. Добавить немного оливкового масла.
    3. Обжарить курочку в течении нескольких минут со всех сторон. Выложить куриные ножки на тарелку.
    4. Залить в котелок белое вино.
    5. Помешать и довести до кипения. Положить консервированные помидоры.
    6. Добавить томатную пасту.
    7. Бросить пару веточек зелени.
    8. Вернуть курицу обратно в котел.
    9. Добавить чеснок.
    10. Закрыть крышкой и готовить в течении 1 часа.
    11. Отварить макароны, промыть под проточной холодной водой.
     

    Oeroodqbk и Берестнева А нравится это.
  2. Тирунова Т

    Тирунова Т Тирунова Татьяна

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    90
    Отличный рецепт! Спасибо, Eubvpuw. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    uoztonn, mashac, Omtolfq и 4 другим нравится это.
  3. t_tinka

    t_tinka Тинка

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    61
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    vjbaaeovv нравится это.
  4. Mkeaokgo

    Mkeaokgo Малинская Анна

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    49
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  5. loknovskaya81

    loknovskaya81 Локновская Татьяна

    Регистрация:
    12 май 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    18
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать курицу с помидорами и чесноком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  6. Tiajksszr

    Tiajksszr Кнопа

    Регистрация:
    24 сен 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    5
    Надо попробовать
     
    Ceuaeohfi нравится это.
  7. b_antonina

    b_antonina Бернар Антонина

    Регистрация:
    25 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    23
    Вот это да! Какой красивый рецептик курицы с помидорами и чесноком! А вкусный и простой!
     
    chernogubova77 и Шпилик Д нравится это.