Рецепт гречки с курицей в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КашиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 173 килокалорийВторое из гречки с курицей под сметанно-сырным соусом. Вкусно, быстро, сытно. Ингредиенты на 6 порцийКуриные окорочка 6 шт.Гречка 2 стак. (200 мл)Твёрдый сыр 100 грСметана (или майонез) 100 грЛук репчатый 1 шт.Чеснок 3 зубч.Барбарис по вкусуСпеции сухие (смесь перцев) по вкусуХмели - сунели по вкусуВода (горячая) 3 стак. (200 мл)Соль по вкусуРастительное масло (для смазывания формы) 10 грРецепт пошагового приготовленияКурочку посыпать специями, смазать майонезно - сметанной смесью и дать постоять немного.Гречку промыть.Противень смазать маслом. Высыпать гречку, разровнять. Сверху положить курочку. Залить бульоном и водичкой подсоленной, посыпать сыром тертым на крупной терке. Поставить в горячую духовку и запекать в духовке минут 40 при t - 220 *. Минут за 10 подрумянить под грилем.Очень вкусно. Я раньше так делала рыбу с гречкой.
Гречка с курицей в духовке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.