Тушеный минтай с морковью и луком

Рецепт тушеного минтая с морковью и луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 50 порций
• Количество калории: 333 килокалорий

Желаете приготовить вкусную рыбку, тушеную с морковью и луком? Приготовьте на обед или ужин нежный минтай. Рыба тушится в молоке, что придает блюду особую пикантность. Рекомендую!
Приготовим тушеный минтай с морковью и луком в домашних условиях. Обрабатываем и нарезаем кусочками минтай, затем обваливаем его в муке и обжариваем до золотистости на растительном масле. Добавляем лук и морковь, заливаем все молоком и продолжаем тушить на медленном огне примерно 30 минут. Удачи!
Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 50 порций

• Минтай — 1 Килограмм
• Молоко — 1 Литр
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Морковь — 2 Штуки
• Мука — По вкусу
• Соль — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Разделываем рыбу и нарезаем порционными кусками. Затем нужно обвалять рыбу в муке и обжарить на растительном масле.
2. Обжариваем до золотистого цвета.
3. Добавляем лук, порезанный полукольцами.
4. Также кладем тертую морковь и вливаем молоко.
5. Доводим до кипения и тушим под крышкой 30 минут, огонь минимальный.
6. Приятного аппетита!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тушеного минтая с морковью и луком.
Варя_К, спасибо!!!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

АААААА как вкусно глядя на тушеного минтая с морковью и луком слюнки потекли ручьем!!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.