Рецепт лимонной картошки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 383 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонной картошки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 383 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийКартофель 1 кгЛимоны 1 штукаСельдерей 4 стебляГреческий йогурт 250 млЗеленый лук 100 гСахар 1 чайная ложкаОливковое масло 50 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Картошку очистить, нарезать мелкими кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности.2. Пока картошка варится, мелко нарубить сельдерей и зеленый лук. Натереть на терке цедру лимона и выжать лимонный сок. Смешать сок с цедрой, оливковым маслом, йогуртом, сахаром, луком и сельдереем. Посолить и поперчить, перемешать еще раз.3. Из кастрюли с готовой картошкой слить воду и смешать картошку в большой миске с йогуртово - лимонной заправкой.