Рецепт баранины с зеленой фасолью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 403 килокалорийПростой пошаговый рецепт баранины с зеленой фасолью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 59. Блюдо содержит всего 403 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБаранина 500 гРепчатый лук 1 головкаЗеленая стручковая фасоль 400 гРастительное масло 2 столовые ложкиКрасный сладкий перец 2 штукиРецепт пошагового приготовленияБаранину обмыть, нарезать небольшими кусочками (из расчета 3–4 куска на порцию), сложить в неглубокую кастрюлю и обжарить на разогретом масле.После этого обжаренную баранину залить водой так, чтобы вода покрыла ее, и тушить под крышкой в течение 30–40 минут.Затем добавить поджаренный лук, мелко нарезанную, очищенную от прожилок зеленую фасоль, нарезанный красный перец, посолить, поперчить и тушение продолжать до полной готовности баранины.При подаче на стол баранину с фасолью переложить на подогретое блюдо и посыпать зеленью петрушки или укропом.