Салат "Вальдорф"

Рецепт салата "Вальдорф" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 278 килокалорий

Предлагаю вашему вниманию известный авторский рецепт - салат Вальдорф. Это легкий, вкусный и оригинальный салат, который идеально подойдет для ужина и праздничного стола.
Количество порций: 2

Ингредиенты на 15 порций

• Грецкие орехи — 100 Грамм
• Изюм — 50 Грамм (можно заменить виноградом)
• Яблоко — 1 Штука
• Стебель сельдерея — 1 Штука
• Сок лимона — 1 Чайная ложка
• Сметана — 3 Ст. ложки (или майонез)
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Рецепт приготовления салата «Вальдорф» за многие годы своего существования претерпел некоторые изменения. Для начала необходимо вымыть и обсушить яблоко. Лучше всего выбирать не очень твердое и сладковатое яблоко. Нарезать его крупными кубиками и сложить в салатник.
2. 2. Стебель сельдерея вымыть, просушить и нарезать тонкими полосочками. Добавить к нарезанному яблоку.
3. 3. Изюм залить кипятком на несколько минут. Воду слить, а изюм обсушить. Отправить в салатник. Если под рукой есть свежий виноград, то его вымыть, обсушить и разрезать пополам.
4. 4. Грецкие орехи очистить от скорлупы и перепонок. Слегка измельчить их и добавить в салат. Основные ингредиенты готовы.
5. 5. Теперь время приготовить заправку. Для этого необходимо в отдельной мисочке смешать сметану (или майонез низкой жирности) с выжатым соком лимона. Посолить и поперчить заправку по вкусу.
6. 6. Выложить заправку в салатник. Все тщательно перемешать.
7. 7. Вот и все, салат «Вальдорф» в домашних условиях готов. Подавать его на вымытых и просушенных листьях салата.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

какой интересный рецепт салата "вальдорф"
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала салат "вальдорф"!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

ухтышка какой рецепт салата "вальдорф"!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Думаю, быть этому салатику на новогоднем столе... D)

 

хороший рецепт. Спасибо

 

как вкусно! Я полюбила салат "вальдорф" с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

@a_alena, спасибо за рецепт! Очень люблю салат "вальдорф"!

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

a_alena, отличный рецепт салата "вальдорф", все ингредиенты любимые.

 

@a_alena, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат "вальдорф" по этому простому рецептику.