Рецепт салата из яблок, красной капусты и сыра с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты из овощейСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 99 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из яблок, красной капусты и сыра домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 99 килокалорий. Ингредиенты на 3 порции2 ст. л. растительного маслаполовина небольшого кочана красной капусты10 мл белого или красного вина2 зеленых яблока1 ч. л. лимонного сока200 г твердого сыраДля заправки:0,5 ч. л. горчицы2 ст. л. красного винного уксуса6 ст. л. подсолнечного масла1 ст. л. фисташексоль, молотый перец по вкусущепотка мускатного орехаРецепт пошагового приготовленияКрасную капусту измельчите и потушите на растительном масле в течение 1-2 минут.Полейте вином и готовьте еще некоторое время.Снимите с огня и остудите.Яблоки очистите от семян и порежьте четвертинками, которые порежьте на тонкие ломтики, полейте лимонным соком, перемешайте с остывшей капустой.Добавьте в салат сыр, порезанный небольшими кубиками.Ингредиенты для заправки смешайте вместе, добавьте в салат, перемешайте.Посыпьте сверху рублеными фисташками.При желании вы можете заменить яблоки апельсинами или ананасом.
Обалденный рецептик салата из яблок, красной капусты и сыра. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из яблок, красной капусты и сыра (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!