Рецепт сладкого супа из грибов инъер с дерезой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 105 килокалорийПростой пошаговый рецепт сладкого супа из грибов инъер с дерезой китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 105 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциясушеные грибы инъер (серебряные ушки) – 25 гкитайская дереза – 10 гсахар – 25 гбелок куриного яйца – 1-2 шт.коричневый кристаллический сахар – 75 гРецепт пошагового приготовленияГрибы замочить на час в теплой воде, вынуть, удалить жесткие желтые корни и хорошо промыть.Китайскую дерезу также тщательно промыть.Налить в кастрюлю литр воды, прибавить грибы, довести до кипения, убавить огонь и варить на грани кипения под крышкой час или чуть больше. Добавить сахар, дерезу и готовить еще минут десять.Ввести разболтанный яичный белок, снять лишнюю пену и подавать.
как вкусно! Я полюбила сладкий суп из грибов инъер с дерезой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.