Рецепт соус-джема с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 46 килокалорийПростой пошаговый рецепт соус-джема домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 46 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСахар 2 столовые ложкиЖеле из красной смородины 3 столовые ложкиКартофельный крахмал 2 чайные ложкиЛимонный сок ¼ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияИзмельчите сахар в ступке. И отправьте вместе с джемом — красносмородиновым, абрикосовым или малиновым — в ковшике на плиту. Добавьте 450 мл воды и готовьте на медленном огне. Помешивая, 10 минут.В чашке смешайте крахмал с 2 столовыми ложками воды. Когда в смеси не будет комочков, добавьте ее в ковшик с джемом. Готовьте, помешивая, еще 5 минут.Добавьте лимонный сок, процедите и подавайте. Такой соус отлично подойдет к нежным десертам из фруктов и к мороженому.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)