Спагетти со слабосоленой семгой в сливочном соусе

Рецепт спагетти со слабосоленой семгой в сливочном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 104 килокалорий

Простой пошаговый рецепт спагетти со слабосоленой семгой в сливочном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 104 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Спагетти 250 г
• Сливки 20% - ные 200 г
• Слабосоленая семга 250 г
• Чеснок 3 зубчика
• Рубленая петрушка 1 пучок
• Оливковое масло 30 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварить спагетти. Отставить до времени.
2. Семгу нарезать продолговатыми брусками а - ля бефстроганов.
3. Разогреть на сковородке с высокими краями оливковое масло и бросить в него раздавленные боковой стороной ножа зубчики чеснока.
4. Как только чеснок даст ощутимый запах, добавить семгу. Слегка обжарить в течение 1–2 минут и добавить сливки.
5. Тушить семгу в сливках, периодически помешивая, пока она не станет нежного, бледно - розового цвета, а консистенция — однородной. Не больше 5–6 минут.
6. Добавить к семге петрушку, перемешать.
7. Добавить спагетти в готовую семгу с соусом, хорошенько перемешать.

Хозяйке на заметку

Поскольку семга изначально слабосоленая, солить блюдо в процессе приготовления не стоит. Однако, если в результате по ощущениям соли все-таки недостаточно, ее можно добавить.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Upfebik