Рецепт пирожного «Картошка» из домашнего бисквита с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 650 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожного «Картошка» из домашнего бисквита домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 650 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 80 гСахар 90 гКрахмал 15 гСливочное масло 125 гСгущенное молоко 60 гСахарная пудра 60 гКакао 5 столовых ложекВино 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовления1. Для бисквита разбить яйца в миску, взбить с сахаром до увеличения массы в 3 раза. Просеять муку с крахмалом и добавить к яйцам. Перемешать, чтобы не было комочков.2. Отправить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой.3. Для крема взбить сливочное масло с просеянной сахарной пудрой до пышного состояния. Добавить сгущенное молоко и вино, перемешать. Отложить 1 чайную ложку крема в конвертик.4. Бисквит остудить, измельчить удобным вам способом.5. Перемешать крошки с кремом. Слепить пирожные в виде картошки подходящего размера (у меня длиной 4 см). Обвалять их в какао.6. Сделать в каждом пирожном 3 углубления, выдавить в них крем из конвертика. Отправить пирожные в холодильник на 2 часа.
Очень аппетитно! Забрала рецептик пирожного «картошка» из домашнего бисквита в закладки, надеюсь скоро приготовлю.