Рецепт рыбы, запеченной с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: ПикникВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 275 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбы, запеченной с грибами мексиканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 275 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциилук 2 шт.соль (по вкусу)перец (по вкусу)сметана 250 гшампиньоны 500 грыба (горбуша, окунь, минтай) 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияФиле рыбы выложить на противень, посолить.Приготовить соус.Обжарить на растительном масле лук, добавить шампиньоны, жарить еще 5-10 минут.Добавить сметану, 50-100 мл воды, соль, перец по вкусу.Тушить 5 минут.Залить соусом подготовленную рыбу.Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут.На гарнир можно подать рис или картофельное пюре.
сегодня первый раз готовила рыбу, запеченную с грибами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.