Рецепт закусочного торта из курицы с морковью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Закуски из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, На Новый год, РождествоВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 285 килокалорийЗакусочный торт с начинкой из корейской моркови. Пикантный и воздушный тортик без майонеза с нежным вкусом. Ингредиенты на 5 порцийкуриное филе — 300 глук — 1 штмолоко — 0,5 стак.мука — 0,5 стак.яйца — 2 шткорейская морковь — 300 гсыр твердый — 100 гсоль, перецрастительное масло (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияМясо с луком измельчить в блендере. К фаршу добавить яйца, молоко, соль. перец, муку. Все хорошо перемешать. Разогреть масло и на умеренном огне жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета.Выкладываем тесто ложкой и быстро разравниваем. Переложить блинчики морковью, слегка прижимая. Последний посыпать тертым сыром. Дать пропитаться не меньше часа. Украсить по желанию.Приятного аппетита!P. S. Такой тортик можно прослоить любой начинкой. Например жареными грибами, добавить майонез или мягкий сливочный сыр и т.д. На Ваш вкус.