Рецепт курочки в сливках с грибами и овощным гарниром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПтицаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 180 килокалорийПростой пошаговый рецепт курочки в сливках с грибами и овощным гарниром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 180 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияФиле куриное1 штШампиньоны свежие150-200 гСливки 33% - ой жирности200 млЛук репчатый1 головкаПерец болгарский1/1, штЦукини1/1, штБаклажаны1/1, штКукуруза (консервированная) 2 ст. л.ЗеленьСпеции (кроме карри) по вкусу Брокколи (свежая) 100 гРецепт пошагового приготовленияКурицу порезать на небольшие кусочки и залить сливками. В это время мелко порубить лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Нарезать грибы (вдоль), если в них много влаги, отжать ее руками. Добавляем грибы к луку, обжариваем 10 минут.Выкладываем курочку вместе со сливками и тушим, помешивая, 10–15 минут. Добавляем соль, специи. Курочка готова.Для гарнира все овощи режим кубиками. С баклажанов убираем кожицу. Сначала обжариваем слегка болгарский перец на растительное масле, затем добавляем все остальные овощи и немного воды, все тушим минут 7–10. Этого времени достаточно, чтоб овощи были готовы и сохранили нужные витамины. За минуту до готовности солим, специи по вкусу.Выкладываем на блюдо, украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик курочки в сливках с грибами и овощным гарниром. Евгения_О, спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на курочку в сливках с грибами и овощным гарниром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!