Рецепт коричного пирога со сливами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 584 килокалорийПростой пошаговый рецепт коричного пирога со сливами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 584 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСливы 1 кгПшеничная мука 500 гЖидкий мед 2 столовые ложкиМолотая корица 2 чайные ложкиРазрыхлитель 2 чайные ложкиВанилин на кончике ножаСливочное масло 150 гБелое сухое вино 1 стаканРецепт пошагового приготовленияРазмягченное масло взбить с ванилином, добавить взбитые яйца, затем муку, разрыхлитель и корицу. Затем медленно вмешать мед и постепенно влить вино.Подготовить сливы: вымыть, нарезать на четвертинки и удалить косточки. Разделить сливы на 2 части: одну (большую) добавить в тесто, остальными украсить сверху пирог, после выкладки теста в противень.Смазать форму сливочным маслом (при необходимости засыпать манкой), выложить тесто, разложить сверху сливы.Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (в моей духовке вышло где - то 40 минут).Подавать горячим, украсить сливовым джемом (или просто перемять сливовую мякоть с медом) и коричневым сахаром.