Рецепт камбалы в фольге с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольгеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 320 килокалорийУдивительно вкусная рыба, которую можно разнообразить сыром, зеленью, овощами и соусом. Вот почему камбала в фольге в домашних условиях в готовом виде поражает любые вкусовые рецепторы. Если вы хотите побаловать гостей, можете приготовить камбалу в фольге по классическому рецепту и в целом виде. В фольге она получается великолепной, а для получения румяной корочки за 10 минут до готовности разверните фольгу и дайте рыбе запечься в открытом виде. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийКамбала — 1 ШтукаСметана — 4 Ст. ложкиПомидоры — 2 ШтукиСыр — 150 ГраммЗелень — По вкусуСоль и приправы — По вкусуРастительное масло — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПродуктов для приготовления рыбы потребуется минимум. Выбираем тушку среднего и чуть больше среднего размера.Чистим рыбу традиционным способом, удаляя все лишнее. Солим и перчим тушку по вкусу.Отправляем в глубокую емкость, добавляем сметану и даем немного постоять (пропитаться). Тем временем можно приготовить сыр и нашинковать зелень.Выкладываем на фольгу (смазанную маслом) желаемую часть рыбы. Ее можно использовать и целую, а можно приготовить частями (чтобы быстрее запеклась).Выкладываем сверху нарезанный кольцами помидор и сыр. Распределяем ровно по поверхности.Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую духовку на полчаса. Огонь должен быть не более 170 градусов.Любая запеченная рыба любит лимон, поэтому перед подачей украсьте рыбу этим фруктом и даже можно сбрызнуть лимонным соком.