Блинчики с фейхоа и мятой

Рецепт блинчиков с фейхоа и мятой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 36 килокалорий

Фейхоа отлично сочетается с мятой, вместе они создают невероятно свежий вкус.

Ингредиенты на 6 порций

• мука — 125 г
• соль — 0,5 ч. л
• сахар — 2 ст. л.
• яйцо — 2 шт.
• молоко — 300 мл
• фейхоа — 400 г
• мята свежая — 4 веточки
• Лимон — 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для блинчиков готовим тесто из смеси муки, соли и яиц с молоком. Тесто должно быть однородным, без комочков. Оставляем тесто на двадцать минут в прохладном месте.
2. Для начинки натираем с целого лимона цедру, плоды фейхоа и мяту измельчаем в блендере вместе с сахаром, добавляем к смеси лимонный сок.
3. По прошествии 20 минут достаём тесто, нагреваем сковороду и, смазывая ее растительным или сливочным маслом, готовим тонкие блинчики. Каждый блинчик смазываем пастой из фейхоа и сворачиваем конвертом или рулетом, или любым другим способом.
4. Готовые, завернутые блинчики посыпаем лимонной цедрой.

Хозяйке на заметку

Блинчики можно свернуть и просто пополам.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить блинчики с фейхоа и мятой

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

очень люблю блинчики с фейхоа и мятой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Оооочень вкусно получилось