Рецепт козьего сыра в виноградных листьях, маринованный в вине с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 392 килокалорийПростой пошаговый рецепт козьего сыра в виноградных листьях, маринованный в вине французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 392 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциивиноградные листьяТочные пропорции всех ингредиентов дать невозможно. Но приготовить это лионское лакомство очень просто. Правда, начать приготовление придется накануне дня вашего обеда.сыр козийвино красноеРецепт пошагового приготовленияКозий сыр («шевр») нарезать ломтиками, завернуть каждый ломтик в маринованный лист винограда. Выложить в глубокую миску и залить с верхом красным вином. Мариновать при комнатной температуре в течение суток.Вынуть, обсушить на бумажном полотенце и выложить на тарелки. Сервировать виноградными листьями, виноградом, очищенными грецкими орехами. Можно налить на тарелку немного меда.