Рецепт курицы с овощами в воке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 142 килокалорийБлюдо из курицы для тех, кто любит остренькое, но не любит подолгу крутиться у плиты. Куриная грудка готовится быстро, а овощи в воке получаются особенно сочными. Опробуйте этот способ приготовления! Куриная грудка и овощи, приготовленные в воке, порадуют вас своей сочностью, а овощи, к тому же, сохранят все полезные свойства. Для приготовления этого простого блюда нужно будет просто нарезать болгарский и чили перец, грудку, а затем все прожарить на большом огне. Чтобы узнать все в подробностях, смотрите мой пошаговый рецепт куриной грудки и овощей в воке Удачи в приготовлении! Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииКуриные грудки — 3 Штуки (Выбирайте грудки среднего размера)Болгарский перец — 3 Штуки (Выбирайте разных цветов)Чили — 3 ШтукиИмбирь (свежий, тертый) — 1 Чайная ложкаРисовое вино — 2 Чайных ложки (Можете заменить винным уксусом)Соевый соус — 3 Чайных ложкиЯйца — 1 ШтукаКукурузный крахмал — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияПромойте и нарежьте чили, болгарский перец и имбирь.Нарежьте куриную грудку кусочками, выложите в миску, добавьте кукурузный крахмал.Взбейте яйцо с небольшим количеством воды, полученную массу влейте в миску с курицей. Все перемешайте. Разогрейте сковороду вок, добавьте небольшое количество масла и обжарьте в ней нарезанный репчатый лук.Слегка обжарив лук, добавьте болгарский перец и жарьте до тех пор, пока он станет мягким.Освободите сковороду и выложите в нее кусочки курицы. Делайте это быстро, чтобы вок не остыла.Добавьте чили, перемешайте. Затем добавьте соевый соус и рисовое вино. Еще раз все перемешайте.По желанию добавьте черную фасоль. В качестве гарнира рекомендуем подать рис. Приятного аппетита!