Рецепт постных пирожков с фруктами (сухофруктами) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 315 килокалорийПростой пошаговый рецепт постных пирожков с фруктами (сухофруктами) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 315 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияПшеничная мука 800 гВода 2 гРастительное масло 100 млСоль на кончике ножаСахар 1 столовая ложкаСухие дрожжи 20 гЦукаты по вкусуФрукты по вкусуСвежие ягоды по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Замесить опару. Для этого в половину муки добавить 2 стакана воды, в которой предварительно развести дрожжи (воду лучше брать теплую).2. Когда опара поднимется и осядет, влить 100 мл масла, высыпать половину остальной муки, сахар, соль. Хорошенько взбить деревянной лопаткой. Дать подняться, обмять лопаткой, снова дать подняться. Я добавляю больше муки, тесто получается гуще и не прилипает потом к столу, скалке или лопатке. Кстати, густое тесто проще мять руками, чем лопаткой.3. Оставшейся мукой присыпать доску или стол, выложить на нее тесто. Нарезать тесто небольшими кусочками, сделать из каждого кусочка лепешку. Положить в ее центр цукат или ягоды, защипнуть края и скатать в шарик (или иную форму, я делаю рожки или пельмени). Дать немного подняться и жарить во фритюре до готовности.4. Готовые пирожки можно присыпать сахарной пудрой, украсить ягодами и веточкой мяты.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Aybuetqfk ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить постные пирожки с фруктами (сухофруктами)
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить постные пирожки с фруктами (сухофруктами)
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик постных пирожков с фруктами (сухофруктами). Aybuetqfk, спасибо!!!