Рецепт мармелада из слив с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 д 2 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 176 килокалорийОчень аппетитное и вкусное лакомство. Готовится без особого труда! Очень простой рецепт кисло-сладенького ароматного мармелада. Побалуйте своих домашних, приготовьте вкусный мармелад из слив, который украсит ваши чаепития! Ингредиенты на 10 порцийСливы (белые) 1 кгСахар 600 грКорица по вкусуРецепт пошагового приготовленияДля приготовления мармелада можно использовать сливы разных сортов. В данном рецепте мы используем белые сливы. Сливы следует промыть, очистить от косточек и положить в кастрюльку. Засыпать все сахарным песком и оставить на сутки. За 24 часа наша ароматная слива отдаст весь свой сок, поэтому для варки варенья нам не понадобиться ни капельки воды. Кастрюльку с плодами ставим на большой огонь, доводим до кипения и варим на протяжении 20-30 минут. Почаще помешивайте. По истечении получаса, немного остудите полученную массу. Если вы любитель специй, добавьте немного корицы для пикантности. Затем протрите всю массу через дуршлаг, либо измельчите в кухонном комбайне (лучше всего подойдет насадка для пюре). Мармелад из слив готов. Приятного аппетита!