Рецепт картофеля тушеного с курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 94 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля тушеного с курицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 94 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийКартофель 1 кг.Куриная грудка 500 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Подсолнечное масло 3 ст. ложкПищевая соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.3 ч. ложкУкроп сушеный 2 ст. ложкВода 300 мл.Рецепт пошагового приготовленияПодготовим необходимые продукты.Куриную грудку разрезаем на кусочки. Можно вместе с косточкой, а можно использовать мясо, которое мы снимем с косточки. Не пригодившуюся косточку можно использовать для диетического бульона. В кастрюле, лучше с толстым дном, разогреваем подсолнечное масло и выкладываем кусочки курицы. Солим и перчим.Обжариваем в течение 5-7 минут на среднем огне.Пока жарится мясо, нарезаем морковь соломкой и лук.Добавляем к обжаренному мясу и еще 1 минуту прогреваем.Наливаем воды, убавляем огонь и закрываем крышкой. Тушим мясо минут 10.Картофель чистим, нарезаем крупными кубиками, либо соломкой и добавляем к курице.Тушим до готовности картофеля. Периодически перемешивая. Когда картофель будет готов, добавляем укроп, солим и перчим по необходимости, закрываем крышкой и выключаем.Через 5 минут можно подавать на стол.
@Лукашева Л, рецепт картофеля тушеного с курицей ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
как вкусно! Я полюбила картофель тушеный с курицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.