Рецепт маффинов с шоколадом и бананами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 885 килокалорийПростой пошаговый рецепт маффинов с шоколадом и бананами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 885 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБананы 1 штукаШоколад 100 гПшеничная мука 200 гРазрыхлитель 2 чайные ложкиЯйцо куриное 3 штукиМолоко 4 столовые ложкиСахар 150 гСливочное масло 150 гКакао - порошок 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияШоколад и банан порубить на кусочки размером 0.5×0.5 см.100 грамм сливочного масла растереть со 100 граммами сахара. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки банана и шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.Выложить тесто в небольшие формочки на 2/2, высоты, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов( в режиме конвекция). Выпекать около 20 минут.Готовность проверить с помощью спички или зубочистки.Готовим шоколадную помадку: на водяной бане смешиваем четыре столовые ложки молока с четырьмя столовыми ложками сахара и двумя ложками какао до консистенции густой сметаны. Ждем немного, пока масса остынет, потом смешиваем с 50 граммами подтаявшего масла.Готовой помадкой поливам наши кексы. Сверху можно посыпать разноцветными конфетками или цветной посыпкой. Приятного аппетита!