Пшенично-ржаной хлеб на квасе

Рецепт пшенично-ржаного хлеба на квасе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: Для хлебопечки

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 216 килокалорий

 Вкусный,ароматный домашний  хлебушек, который выпепкается в хлебопечке.

Ингредиенты на 5 порций

• Мука пшеничная — 250 г
• Мука ржаная — 230 г
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Квас (в пластиковой бутылкекомнатной температуры) — 275 мл
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Просеять вместе ржаную и пшеничную муку. В ведерко хлебопечки налить квас, уксус, масло. Добавить муку, в центр дрожжи, в уголок соль. В меню выбираем режим для выпечки ржаного хлеба, цвет корочки средний.
2. вес 1000 г; если нет режима для выпечки ржаного хлеба.
3. то выбираем режим для выпечки зернового хлеба и после окончания цикла, допекаем в режиме выпечка еще 20 минут. Обязательно даем хлебу остыть.
4. Нарезаем. Приятного аппетита.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Сегодня буду готовить!