Рецепт куриных зраз с грибами «Удачные» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из грибовСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 146 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных зраз с грибами «Удачные» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 146 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийФарш куриный — 300 гЛуковица — 2 штЯйцо — 1 штПанировочные сухари — 4 ст. л.Листья салатаЗелень (для украшения)Овощи (для украшения)Соль — по вкусуПерец — по вкусуЗамороженные шампиньоны (для начинки) — 200 гЛуковица (для начинки) — 1 штРис (для начинки) — 2 ст. л.Растительное масло (для начинки) — 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияВ миску выложить куриный фарш, добавить измельченный репчатый лук, соль и перец по желанию. Добавить яйцо и половину панировочных сухарей. Для начинки обжарить грибы с мелко нашинкованным луком и отварить рис до готовности.Смешать в миске грибы, рис и мелко нашинкованный укроп.Посолить. Фарш разделить на части и скатать шарики, шарик сделать лепешкой и уложить начинку.Завернуть во внутрь и придать форму котлеты. Обвалять в панировочных сухарях.Проделать так со всем фаршем. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Выложить на противень и готовить еще 15 минут в разогретой до 180 градусов С духовке. Выложить на блюдо.Украсить листьями салата, овощами, зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриных зраз с грибами «удачные»... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
@Ofefooex, умничка! Какой аппетитный рецептик куриных зраз с грибами «удачные» сварганила. Попробуем с большим удовольствием!