Рецепт пшенично - кукурузных оладий на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, Для детей, На полдникВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 283 килокалорийПриготовьте на завтрак или на полдник вкусные пшенично - кукурузные оладьи на кефире. Такие оладушки придутся по вкусу всей семье, но особенно порадуют детей.Подать оладьи можно с вареньем, сметаной, медом, сладким молочным соусом, с ягодами или фруктами. Ингредиенты на 3 порцииМука пшеничная (с горкой) — 2 ст. л.Мука кукурузная (с горкой) — 2 ст. л.Кефир — 1 стак.Соль (маленькая ) — щепоткаСахар — 1-2 ст. л.Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.Масло растительное (для жарки)Яйцо куриное — 1 штРецепт пошагового приготовленияЯйцо смешать с сахаром и солью. Добавить кефир. Затем оба вида муки, разрыхлитель.Перемешать до однородной массы. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.В сковороде разогреть масло, выкладывать тесто столовой ложкой. Жарить на среднем огне, с двух сторон до румяной корочки.Приятного аппетита!
Пшенично - кукурузные оладьи на кефире готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.