Рецепт моркови по‑корейски без уксуса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 263 килокалорийПростой пошаговый рецепт моркови по‑корейски без уксуса домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 263 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСоль 1 чайная ложкаМорковь 7 штукРастительное масло ½ стаканаЧеснок по вкусуПриправа для моркови по - корейски по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Морковь очистить и нашинковать по - корейски, пересыпать солью и оставить на 30 минут, чтобы пустила сок.2. Слить сок, чтобы морковь не была слишком влажной.3. В морковь добавить мелко порубленный чеснок и масло.4. Хорошо перемешать и дать настояться 2–3 часа.Хозяйке на заметкуСалат, приготовленный по этому рецепту, без уксуса, может храниться в холодильнике не более 1–2 дней. Приправа (один из вариантов): чеснок, кориандр, чили, базилик, карри, черный перец
сегодня первый раз готовила морковь по‑корейски без уксуса. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.