Рецепт филе в Английском стиле Эссекс с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 277 килокалорийОригинальный рецепт приготовления говядины в английском стиле Эссекс. Оригинальный рецепт приготовления говядины в английском стиле Эссекс. Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияГовядина (филе) — 2 Штукикартофель — 2 Штукиоладьи — 4 Штукиоливковое масло — 1 Штукасоус из перца — 1 Штукакольчатый лук — 1 Штукагорох — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияОткрываем банку горошка.Наливаем оливковое масло в сковороду и обжариваем филе на среднем огне.Переворачивайте филе. Когда мясо подрумянится снимите его с плиты.Смешиваем перец и соевое молоко в миске для соусов.Выкладываем горох в кастрюлю.В процессе)Положите лук, оладьи и дольки картофеля в духовку и выпекайте при 220 градусов Цельсия в течение 30 минут.Мясо должно быть хорошенько прожаренным.Доводим соус из горошка и перца до кипения.К этому времени запечется картофель.Красиво укладываем блюдо на тарелку и подаем к столу.Крупный план.