Рецепт шоколатопиты - шоколадного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Греческая кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 124 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколатопиты - шоколадного пирога греческой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 124 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийшоколад темный (60–70% какао) - 300 гсахар коричневый - 200 гмука - 120 гмасло оливковое «экстра вирджин» - 160 мляйцо - 4 шт.орех грецкий очищенный - 120 гсоль морская - 1 щепоткаДля подачи:йогурт греческийДля формы:мукамасло сливочноеРецепт пошагового приготовленияШоколад порубить, положить в жаропрочную миску, влить оливковое масло. Поставить миску на водяную баню (на кастрюлю, на 1/1, заполненную очень слабо кипящей водой). Готовить, пока шоколад полностью не расплавится. Снять миску с бани и немного остудить смесь, 5–7 мин.Взбить яйца с сахаром в густую пену. Продолжая взбивать, медленной струйкой влить теплую шоколадную массу.Отложить горсть орехов для украшения, остальные измельчить, смешать с мукой и солью. Порциями всыпать мучную смесь в шоколадную массу, перемешивая лопаткой снизу вверх. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой разъемную форму диаметром 20 см. Посыпать половинками орехов и выпекать при 160°С 25–30 мин. Подавать с греческим йогуртом.
Готовила вчера шоколатопиты - шоколадного пирога по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Soojuyr ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Шоколатопита - шоколадный пирог для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
сегодня первый раз готовила шоколатопиту - шоколадного пирога. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.